Коптильни толщиной мм

Преимущества: Цена и качество

Недостатки: Нет

Комментарий: Купили эту каптильню четыре месяца назад, а приготовить получилось только сейчас, попробовали для начала приготовить куриную голень, замариновали сухим способом, замочили щепу, готовили час, всё получилось отлично, к покупке рекомендую.

Преимущества: 1) Недорогая. 2) Компактная, удобно брать на природу. 3) Два яруса.

Недостатки: 1) Нет жиросборника. 2) При нагреве деформируется, пришлось прижимать камнем, чтобы дым не выходил.

Комментарий: Отличная компактная, мобильная коптильня. Из разряда "одноразовый мангал", который на всю жизнь)) Т.к. для ежедневного использования вряд ли сгодится - всё-таки не промышленная коптильня, а для пикников точно хватит на несколько сезонов. Со своими недостатками, но в общей оценке однозначно рекомендую. Покупалась для теста - покоптить скумбрию на природе (за 720 рублей в сентябре 2025 года). Влезли 4 средних тушки по диагонали. Щепу брали тут же в Порядке в одном заказе, смешали яблоко и грушу пополам. Результатом остались все довольны!